利用RFID技术,可跟踪到牲畜的饲养、防疫、屠宰和销售情况,做到对每个环节的监控。
RFID技术优势RFID可以用来追踪和管理几乎所有的物理对象,基于RFID技术的优势及为供应链管理带来的效益,越来越多的行业都在关心和支持这项技术的发展和应用。在食品行业,RFID是一个100%追踪食品来源的解决方案,可回答用户有关“食品从哪里来,中间处理环节是否完善”等问题,可有效监控、解决食品安全问题。
同时,利用RFID解决方案可确保供应链的高质量数据交流,让食品行业实现两个最重要的目标:第一,彻底实施“源头”食品追踪解决方案;第二,在食品供应链中提供完全透明度的能力。
细化到食品行业中的畜牧业监管,RFID系统能够在复杂的多步骤供应网络中跟踪牲畜的饲养、防疫、屠宰和销售情况,是高效供应链管理解决方案。RFID解决方案可简化牲畜的养殖管理、防疫管理,及时了解并预防大规模疫情的爆发,不但能为牧户带来益处,减少损失,还方便相关政府部门对畜牧业养殖、防疫等方面的全过程进行监控,保证进入市场的肉类制品的产品质量。
RFID涉及的环节畜牧业饲养环节。在牲畜出生饲养的时候,在牲畜的身上安装上RFID标签(如做成耳标或脚环),这些电子标签在牲畜一出生时就打在耳上,此后饲养员用一个手持设备,不断地设定、采集或存储它成长过程中的信息,从源头上对生产安全进行控制。
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